1. Соответствие категории качества А и высокие органолептические показатели. Вы экономите на количестве используемого сырья, но не на качестве конечного продукта, не на словах, а доказано в ходе лабораторных исследований (представлены ниже).
2. Стабильный урожай, в отличие лесной ягоды, обеспеченный нашим технологическим процессом выращивания и наличием противозаморозковой системы.
3. Соблюдение контрактных обязательств и графиков отгрузок. Вы точно получите свой товар в оговоренном объеме.
4. Наша ягода соответствует требованиям ГОСТов (ГОСТ 33309-2015, ГОСТ 33823-2016), а также ТУ, медико-биологическим требованиям и действующим санитарным нормам. По запросу, мы вам отправим всю необходимую документацию.
5. Возможность хранение продукции на нашем складе. Хранение продукции осуществляется в камерах при -18 C0.
6. Помощь в организации логистики. Груз приедет к вам в срок.
7. Вы действительно приобретаете клюкву Первого Класса, что подтверждено в результате сравнительного анализа лаборатории ФБУЗ:
| Наименование показателя | Обнаруженное % от массы | НД на методы испытаний | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Происхождение | Клюква садовая плантации "Кремь" 🇷🇺 | Клюква садовая. Беларусь 🇧🇾 | Клюква лесная 🇷🇺 | Клюква садовая. Канада 🇨🇦 | |
| Содержание розовых (белых) ягод (неполной спелости) | 0,5 | 5 | 4,1 | 16,8 | ГОСТ 19215-73 |
| Выход сока, декалитров с тонны* | 68-72 | 60-64 | 67-71 | 66-70 | |
| Содержание титруемых кислот в свежеотжатом соке, г/дм3 | 28-32 | 21-25 | 32-36 | 32-36 | |
Органолептические показатели сока клюквы ООО «Кремь»: цвет - темно красный, вкус и аромат свойственные клюкве,вкус кислый с приятной горчинкой.
* Так на примере приготовления морса из клюквы ООО «Кремь» требуется 18-20% сока прямого отжима, а при приготовлении морса такого же цвета, кислотности и плотности из сока, полученного из белорусской ягоды, потребуется уже 24-27%.
7.1. Согласно сравнительному исследованию лаборатории ООО «НВФ БИОСКАН» 12 сортов клюквы крупноплодной и лесной, особенностями образца клюквы выращенной на плантации ООО «Кремь» являются:
Скачать результаты исследования свойств клюквы плантации "Кремь"
| Ягода | Цена за 1 кг, руб. до 1000 кг |
Цена за 1 кг, руб. от 1000 кг |
|---|---|---|
| Голубика замороженная | 500 | договорная |
| Клюква крупноплодная замороженная | 350 | договорная |
| Саженцы | Цена за 1 шт, руб. до 100 шт |
Цена за 1 шт, руб. от 100 шт |
| Клюква крупноплодная с закрытой корневой системой, сорт Ben Lear | 200 | договорная |
| Клюква болотная с закрытой корневой системой, сорт Краса севера | 200 | договорная |
| Голубика узколистная 2-3 - летняя в горшках 3 л. | 600 | договорная |
| Голубика узколистная 3 - летняя в горшках 5 л. | 800 | договорная |
| Голубика узколистная 4 - летняя в горшках 10 л. | 1600 | договорная |
| Голубика узколистная 5 - летняя в горшках 20 л. | 3000 | самовывоз |
| Княженика арктическая с закрытой корневой системой | 170 | договорная |
По вопросам оптовой закупки клюквы и голубики обращайтесь по телефонам:
Россия, Костромская область, Костромской район, посёлок Мисково д. 6
Экскурсия проводится непосредственно на плантации
Координаты плантации: 58.109933, 41.003080