Сорт и свойства ягоды Клюква садовая крупноплодная, сорт Бен Лир. Выращена на плантации в Костромской области. Ягода ровная, плотная, насыщенно-красного цвета, отлично подходит для переработки
Параметры ягоды
Сухая, однородная, цельная
Брикс: 39.7
Кислотность: 21.8
Выход сока: 600–700 мл/кг
Условия поставки
Упаковка — крафт-мешки 25 кг
Минимальная партия — 300 кг
Объём на складе — 180 тонн
Температура хранения — –18°C
Платёжные условия
100% предоплата
Схема 50/50
Отсрочка платежа 30 дней — для постоянных клиентов
Образцы Предоставляем образцы клюквы для тестов вашим технологам.
Наши партнеры «Русагро», «Планета Витаминов»
Глубокая экспертиза в переработке
Мы сами производим морсы и ягодные вина, поэтому отлично понимаем требования к сырью:
— стабильный брикс
— стабильная кислотность
— однородность партии
— отсутствие посторонних включений
Наши ключевые преимущества Мы — производитель с 2003 года. Выращиваем садовую клюкву и голубику узколистную на площади 300 га торфяных болот. Гарантируем стабильные урожаи и постоянное наличие продукции круглый год.